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第二百零二章 长安无事士信憨(1 / 2)

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第203章 长安无事士信憨

制作食盐,大部分人基本都知道。

卤水熬煮出结晶体,大部分的结晶体就是食盐了。

不过。

这种结晶体内还有杂物,需要提了杂物方才能食用。

李禺的办法很简单,那就是用绵絮来除杂物。

杂物会附着在棉絮之上。

一个时辰后,李禺得到了一小把淡黄色的结晶盐。

尝了尝后,李禺皱了皱眉,“还是不够纯啊。”

“咦,不错。我记得我以前吃过的食盐都带着苦味,你这个一点苦味都没有。小子,你这方法哪里学来的?”老者尝了尝,高兴的连连拍手。

李禺心中笑了笑,‘这也算不错,你是没吃过纯正的食盐。’

当下,食盐本就稀缺,而且加工制作之法也粗糙。

哪怕就是上等盐也都有一些苦味。

至于最下等的盐,不要说苦味了,那价格也都不是普通百姓能承受的,也亦非普通的百姓吃得起的。

普通的百姓吃的不是醋布,就是使用一些卤水。

精制盐都带着一丝丝的苦味,就不要说别的了。

李禺制作的这一小把盐,说来也带着一丝丝的苦味,只不过老者或许不知道多少年没有尝过食盐,才这么说的。

李禺看向老者,说道:“前辈,这个方法也是我从海边那些煮盐人手中学来的。”

“甚好。明日开始,我去弄这些卤水,你多煮出一些食盐出来。”老者说完后,摸了摸肚子说道:“你赶快烤肉,加上这些食盐肯定很美味,我都有些等不及了。”

李禺一听,又是心中无奈的笑了笑。

食盐是有了,但调料不是还没弄好嘛,“前辈,有道是好饭不怕晚,你稍待片刻,待晚辈把其他的调料弄出来后,我再帮前辈你烤肉。”

老者听后,觉得李禺说得好像并没有错,重重的点了点头。

李禺赶紧从一堆蘑菇当中挑选没有毒的,又捡了几样药材,放入石锅之中干炒。

不多时。

整个山洞弥漫着一股很浓的香气。

老者吸着鼻子,“好小子,这香味,实在有些上头。快快烤肉,快快烤肉。”

老者早就有些等不及了,一直站在边上看着李禺一通的操作,嘴里还一直催促不停。

也是。

就老者的食量,着实有些吓人。

一天一只鹿,都还总说自己吃得少了。

一只鹿近百斤,去了杂七杂八,至少也有五六十斤。

五六十斤的肉下肚,李禺有时候都在想,老者的肚子到底有多大,怎能吃得下这么多的肉。

可事实就是如此,一只鹿下肚后,老者的肚子只是鼓了鼓之外,好像并没有把他撑得直不起腰来。

甚至,吃肉鹿肉后,老者还会打一会拳。

又一个时辰后。

鹿肉已是烤好,并且撒了一些食盐,还有一些调料。

老者迫不及待的割一鹿腿,大咬之下,呼喝一声,“好吃,好吃,太好吃了。这是我此生吃过最好吃的烤肉了。小子,从明天起,你每天给我烤两只鹿。”

要命啊。

烤两只鹿!!!

我这是遇上了什么样的前辈啊。

李禺是敢怒不敢言,只能把这份委屈深深的压在心底之下。

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