陆微雨前世接触最多的是药材。
若说铺子经营，也只有母亲去世后交与她的那些陪嫁产业。
可这一世她还未满十二岁，手头并没有可开铺的本钱。
若说钱财体己，也就是三百多两体己。
她还小，也没有多少首饰可以变换抵押的。
唉，空有野心而无余力，是她太急进了。
再想到曲太爷爷并不赞同她现在经营药材铺子，还让她先禀老祖宗。
就是让她去挨骂呢。
“好，那就从小铺经营开始吧。”陆微雨叹了口气，也松开了眉头。
是她沉不住气了。
要培养自己的势力，经营自己的产业，来日方长。
“若在闹市开一家小食铺，盘下一家两铺头的小院，买价两千两包过户。”
“租价一年一百两，可连租两年以上，能再便宜一成。”
“咱们是眼下缺本钱，不是一直缺本钱，到不必连租太久。”
“毕竟买来也只要两千两银子，也就是租个十年就够盘下这家铺子了。”
“因此，我建议就租两年，只需一百八十两。”
“若赚，这两年所赚说不定就够买下这间铺子了。”
“若主家到时不愿意放卖与咱们，咱们的本钱也够去寻另一家更大的铺面。”
“长租反而是送银子出去，不划算。”
林胜华将他的精打细算说出来，陆微雨连连点头。
她缺的是本钱，不是做不会生意。
“既是闹市，咱们做酒菜生意也比不上酒楼。”
“不若做些糕点果脯小食，方便人打包带走，自家也能省事一些。”
“这个成本也不高，现钱流动快，需要的人手也没那么多。”
陆微雨想到前世自己也是擅长做这些小吃食的。
母亲去世之后，她在家的情况越发艰难。
父亲失踪，族人争权夺产，伯府日子也没以前好过。
她又守孝不出门，与如意、柳儿她们常在一起琢磨做什么小吃食。
没人知道，她这样的伯府嫡小姐，并没有表面那么风光。
母亲留与她的陪嫁产业，她想留与幼弟。
平时开销大时，她会将琢磨出来的吃食方子拿出去卖钱，也会做些绣品卖钱，足够他们姐弟零用。
谁知幼弟没了……
想到这里，陆微雨心里一阵绞痛，不由握紧了拳头。
“大小姐？”
林胜华正盘算着什么小吃食入手容易、见钱快呢。
就见陆微雨脸色苍白有些难受的模样，连忙喊了一声。
如意和吉祥正在暖间陪陆铮玩拼字游戏呢。
听见小厅上的声音，如意连忙走了出来。
“无事。”陆微雨忙摆了下手，嘴角扯出一抹笑容。
“胜华叔，一百八十两租两年铺子，可行。”
陆微雨收回心神，看向林胜华。
“所需人手、材料等，将一间这样的铺子开起来，总成本需要多少？”
“前期得要两百多两吧。”林胜华思忖着开口。
“只要铺子开张，每天不亏本就是赚到，之后再要添进什么也有个开支出处。”
“铺子有了，还要制作这些糕点小食的各种器物，铺中家具物什、人手、掌铺。”