常在镇上出摊，钱货郎对市场的行情，也有所了解。
冬天，大户人家不缺肉食，缺的是新鲜的蔬菜。
在钱货郎的认知里，干菜都能卖到一两五文，甚至更多，新鲜的菜，肯定更贵。
或许能卖百文？这么想着，钱货郎恨不得立刻定一批货。
“老太太，您看，这......”钱货郎恳切的看着周氏。
周氏没有马上答复钱货郎，而是转头询问宋青苑的意见。
宋青苑点头道，“钱大叔，两天后你过来，我给你出第一批货......”
两天后的豆子泡了二十五斤，能出一百八十斤的豆芽。
宋青苑估算着，送酒楼，菜馆的后，应该会有几十斤的剩余。
不过，具体的情况，还要看这两天的订单。
“哎！行！”钱货郎爽快的应下，能拿到货，赚一笔，也能过一个好年。
同时，钱货郎心里也在琢磨，这宋家到底谁在当家？出个货，还要询问一个孩子的意见。
想起刚才那一幕，钱货郎在心里，把宋青苑的位置，又提了一个档次。
暗暗在心里想着，要是豆芽卖的好，就让两个儿子都辞工，跟他一起卖豆芽。
做小买卖，可比当伙计挣的多。
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“老二，老二媳妇，一会去老崔家，再买三百斤豆子回来。”送走了钱货郎，周氏决定增加豆芽的产量。
“咱今天泡五十斤豆子咋样？”周氏和宋青苑商量。
买卖上的事，周氏信得过宋青苑，在周氏眼里，宋青苑比三个儿子能干。
宋青苑一边挑拣着豆子，一边计算，五十斤豆子，就是三百六十斤左右的豆芽，有点多！
“四十斤吧，量一点点的增加。”宋青苑道。
豆芽放不住，卖不出去的话，不好储存。
“咱家先批发给钱货郎，钱货郎拿货稳定后，在找下一个货郎，等豆芽市场打开局面，咱家就放话批货，让想批发的人上门取货。”
“那个时候就可以大规模发豆芽。”
宋青苑的打算是，宋家把豆芽批发给下级经销商，经销商负责散卖。
另一部分，固定的大额订单，就先让宋诚义和宋诚礼轮流送，等形成规模后，雇佣一个人专门送货。
把兄弟两个空出来，做别的。
“行，那就四十斤吧。”周氏说着，把挑好的豆芽泡上水，端到炕上。
炕上大木盆，跟刚出锅的大馒头似的，一个挨着一个，眼看着就无处安放。
“苑儿，这盆罗起来行不？”周氏问道，如今上房的炕上，至少有二十多个木盆，着实不方便。
“不行的，奶！”宋青苑摇摇头，“书上没有写......我猜豆芽是要受热才能发。”
事实上，具体的情况，宋青苑也不清楚。
以前她的家人没有发过这么多，不涉及叠放的问题。
“那行！那多余的就端去三房......”周氏说着看向叶氏。
叶氏心领神会，“哎！娘，我这就端过去......”放下手里的豆子，利索的来搬周氏手里的盆。
另一边，宋青苑暗暗的想着，盖新房的时候，要留出一个豆芽房。
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今天的豆子挑完，泡了六个大木盆，都放进了三房。
宋青苑几人也闲了下来。
于是，宋青苑决定考试。
书房内。