“真有那么好吃？”
大家交换着竹签，一口味道尝上一颗，这麦芽糖做的糖葫芦丝毫不逊于白糖的味道，而且各种夹心地加持，让酸甜口味的山楂味道更丰富了。
最好吃的要数这串沾着芝麻的扁糖葫芦了，口感真的没得说，比其他山楂更加软糯。
至于银丝糖葫芦，就是普通的糖葫芦，只是外面挂了一层糖丝，看着花里胡哨的挺好看，味道和普通的糖葫芦没什么两样。
只是这夹心的糖葫芦大大缩减了山楂的供应，原本一串串八个的糖葫芦，现在串五个就已经满满当当了。
糖的投入降低了，花样多的糖葫芦也涨价了，一来一去他们的利润就多下了。
“我三叔可真行啊。”
大家吃过之后也是赞不绝口，沈老太很是感慨。
“我还愁老三这心思太细跟个娘们一样，不痛快。如今一瞧啊，这心思细也有心思细的好处。”
沈小棠一口气将碗里的粥喝了，一串撸下来一颗，便跑到空间里同韩宗泽分享了。
“一个好消息，一个坏消息你要听那个？”
韩宗泽一个响指，外面黑了的天又亮起来了。
“有这个功夫，咱去将剩下的秧子插上。”
“……”沈小棠哼了一声就要走，被韩宗泽一把拉住，“我想听好消息。”
“噔噔噔噔，糖葫芦的变种，一下多了五种口味。”
韩宗泽看着碗里的糖葫芦，“你研究的？”他抱着试毒的心态尝了一尝，这味道还真不错。
“不是，我三叔琢磨的，都在凉州铺开来卖了几天了，怎么样？好吃不。”
“不错！确实不错。”手飞快地将碗里的冰糖葫芦吃了个干干净净，又嗦了嗦手指，“三叔确实很有想法啊，这些山楂应该比之前的赚钱。”
“是吧，看不出来我家三叔还是个小能手，以前小瞧他了。”
“坏消息呢？”
沈小棠两手一摊：“山楂没了，这生意没得做了。”
堆积如山的山楂如今只剩一小堆了，估摸用不了十天就都卖完了。
“这也算不上坏消息呗，都三月份了，眼看一天天的暖起来了，这糖葫芦卖不了就得化了。”
她一想，确实有道理，趁着天凉赶紧将剩下的糖葫芦卖了。
“明年我们多囤些果子，不过这都是秋收之后的事了，离春种还有一两个月，我们要琢磨着种田沤肥赶紧提高产量，再说了咱又不指着这一桩生意赚钱，在想想其他赚钱的法子。”
沈小棠挠了挠头：“还能做什么呀？”
“孵小鸡怎么样？我在书上看到过，可以用热水孵鸡，或者热炕孵鸡，二十几天就能孵化。”
“真的？”
“不管真的假的，先孵一窝，试一试呗。”
沈小棠真是越看越觉得他顺眼，立刻跟着他去地里插秧了，实则韩宗泽并不是在书上看的。
之前他在户部呆过两年，在全国各地周转，收集和传播各地先进有效的农业知识并记录在册，这些种水稻和孵小鸡的方法都是在那时学来的。
……
沈开将提前培育的麦芽也带了回来，实际操作了一番如何将麦芽制糖，虽然工序繁杂了一些，可这里里外外省下的都是钱。
原本一串只能赚到一到二文，如今改良了熬糖的法子，利润变成了四文钱。
只不过这工序繁杂，大家学了一天也没学会，不过听了沈开随后说的话，大家觉得这厮是故意不让大家学会。
他是这么说的。
“学不会没关系，家里这糖葫芦的生意就停了吧。山楂没那么多，咱紧着城里的钱先赚，我带着我春儿去凉州，让她跟在我身边慢慢学，这一天两天学不会，十天半个月总能学得会。”