夏末，一场接连三天的暴雨缓解了州府的干旱，却也造成多地洪涝灾害，山川仿佛被颠倒成海洋，入目满是黄河水。
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赶在涨水前，樊梨梨跟屠沉把鱼塘的鱼虾全收回空间里，最大程度减少损失。
等雨过天晴，到处哀嚎一片，唯独屠记安然无恙。
一楼大堂里进水，幸好桌椅厨具和鱼缸等已事先搬到二楼，只待将大堂清扫一番，就能重新开业。
大清早，顶着舒适的凉风，樊梨梨容光焕发，分外神清气爽。
“这天气可算是降温了，距离入冬还有几个月，秋高气爽，叫人心情都好了许多。”
屠馨月边扫水边说道：“你也别高兴得太早，秋老虎的凶猛之处没见识过？”
本以为能凉快了，但偶尔遇到秋老虎，皮都能晒化。
不管怎么说，樊梨梨总是期待得很，尤其到了秋天，山里野味多，捡蘑菇挖野菜，又能找到不少好东西往空间里栽。
屠记前脚刚打扫出来，重新布局一番，还没开业，就有人上门来了。
这次来的是城东的刘家，因月初要办酒席，希望屠记能去做席面。
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如今州府都知道，屠记的味道纯属一流，不管红白喜事，总是要请屠记去操持才有排面。
樊梨梨也没推辞，当即跟人确定要多少菜色，多少席面等。
刘管家看了菜单，对樊梨梨说道：“荤素搭配着，共三十三道菜，具体怎么做，请掌柜自己拿主意，到时候来府上试菜就是。”
樊梨梨有些诧异，“三十三道？您确定要这么多？我没有旁的意思，屠记的菜肴一向份量足，通常酒席，二十一道菜已经不少了。”
刘家也不算是多有钱的名门望族，光一桌酒席就要三十三道菜，未免过于奢侈了吧？
万一事后才来跟屠记抱怨，岂不是白忙活一场？
刘管家捻着胡须笑道：“掌柜有所不知，我们家少爷娶亲，对刘家来说是头等要事，所以老爷夫人要隆重办一办。你且尽管把菜色备好，到时候绝少不了屠记的赏赐。”
樊梨梨答应下来，送走刘管家后，就跟屠馨月一同商量菜色。
酒席的菜以喜庆为主，寓意一定要好，所以饶是再普通的菜色都得取个好名字。
什么龙凤呈祥，喜鹊登梅，金丝如意卷，八宝糯玉片，枣生桂子蜜酿等，既要好吃，还得好看，并且动听。
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两人商量一整晚，翌日，樊梨梨带上试吃的菜，到城东刘家去。
路途较远，还得坐马车，到了以后，刘家有人出来迎接。
刘家的院落远远比不上首富张家繁华壮观，但也算典雅宽敞。
一见了刘夫人，樊梨梨浑身不舒服。
这刘夫人长了一张尖酸刻薄的面目，总是挑着眉毛看人，仿佛不把任何人放在心上。
她慢条斯理地试过菜，时而皱眉时而冷冰冰地吐残渣，让下人们大气也不敢出。
过了许久，她才放下筷子，冷笑一声，“你们屠记还不算浪得虚名，我儿喜宴上，务必不得出差池。”
她一挥手，管家去拿定金，让樊梨梨稍待。