第二天照常开饭馆，连应飞龙都被拉来当跑堂。
山来天没亮就过来，闻到几个男人身上全是酒味，嫌弃地捏着鼻子。
“你们大人都不知道什么叫节制吗？”
樊梨梨被他逗笑了，“你还知道‘节制’两个字呢？”
“梨梨姐，我又不傻。”面对樊梨梨和屠馨月，山来态度要软很多，不像个浑身带刺的暴躁小狼崽。
樊梨梨揉揉他毛躁的脑袋，轻笑着说，“去忙吧，午后姐姐给你准备好吃的。”
“嗯！”山来麻利地跑开了。
后院在卸货，应飞龙扛起两大袋米，矫捷地去往后厨。
樊梨梨刚把卤牛肉捞出来晾着，应飞龙闻到香味，舒爽地抽了抽鼻子。
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“虽说弟媳妇的卤味好吃到打滚，可这牛肉本身不够味。要说牛羊肉，那还得是咱们北方草原上才够正宗！”
樊梨梨好奇问，“应大哥，你老家是北方的？”
应飞龙哈哈大笑，“老子的爹是草原上的汉子，老娘是汉城的。老子的老爹走得早，老子就带老娘和老弟，回老娘的汉城去了。”
樊梨梨听得头晕。
应飞龙说话喜欢带“老”字，让她晕晕乎乎的，差点没反应过来，他提到的都有谁。
不过汉城离这倒挺远，貌似是座山城。
樊梨梨闲来无事翻看过大靖王朝的地理风物志，见过对汉城的描述，通篇提到汉城贫瘠荒凉，山川连绵不断，多野兽和毒虫等。
应飞龙既然住在山川深处，为什么非要干起航运生意？这也不占地理优势啊。
樊梨梨没再追问，专心准备食材半成品。
厨房里几口锅里熬着汤，有些是高汤，有些是提前备好的老鸭汤鸡汤等，还有各种卤味跟虾滑，炒菜需要用到的酱料等。
应飞龙看得眼花缭乱，想想昨晚的美食，莫名期待正午，生意会有多火爆。
钟迟听他这么说，叹息着拍拍他的肩。
“傻大个啊，等忙起来，你就不会期待了。”
果然，一到饭点，食客一拨拨地涌来，到处都在喊“小二”，应飞龙跑断了腿，叫苦不迭，直呼自己的肥肉掉了一半。
如今生意越来越好，一入夏，鱼虾蟹相对肥美了些，卤味也卖得更好了。
有些外地来的商人，听说了屠记饭馆卤味的名声，特地赶过来买，光吃不够，还要带一些在路上吃。
樊梨梨感叹，可惜了没有真空包装机，要不然卤味总能储存得久一些。
为此，屠沉从空间里取来冰块，但凡客人需要，就能用冰块储存打包。
屠记饭馆生意火红，有人欢喜有人愁。
饭馆外不远处的茶棚里，独孤恪守喝着凉茶，狂摇扇子，但还是压不住心里的火气。
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雅乐阁的生意越来越难做，从前有多火爆，现在就有多冷清，连老主顾都被屠记饭馆给抢走了。