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第186章 刘胖子的建议(1 / 2)

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“我干这一行已经十来年了,从服务员、领班、采购到市场部、副总,原本以为会在光耀干一辈子,谁知道出这档子事。”

“董总让我跟他合伙,其实是我最好的出路。”

“光耀饭店要是被别人收购了,肯定不会留我。去其他饭店应聘呢,他们给不了我满意的待遇,我也不习惯被人管。”

“你虽然年轻,但做事一向牢靠,关键咱们聊得来,跟别人真的不一定能坐到一起。”

刘胖子看着李叶道。

李叶点点头,确实,自认识以来,两人相处一直都算融洽。

刘胖子没有大酒店采购的架子,从不拿捏他,每次拿菜的重量计算不作假也不克扣,菜钱也从不拖欠,做事很规矩。

“你们说了半天,我觉得挺靠谱的。”肖纲听了一会插嘴道:“盘下一家光耀饭店要多少钱?”

“哎老弟,你也觉得靠谱对吧?”

“光耀在霍州两家店,先锋店大一些,售价是2200多万。”刘胖子拍拍肖纲的肩膀。

“这么贵?”肖纲咋舌,李叶听了也颇为惊讶。

“是挺贵,而且物业产权是酒店一体的,只租不卖。”刘胖子道。

“那南环路店呢?”

“南环路便宜些,转让费200万,拿到手1000万上下。”

“也不便宜哦,这还不包括房租吧?”肖纲问道。

“不包括,南环路店店面年底到期。”

“房租多少钱一年?”李叶问道。

“21万一年。”刘胖子和肖纲碰了碰瓶子道。

“你觉得选哪一家好?”李叶问刘胖子,南环路店他路过看到过,知道那边不是很繁华,市口一般,不过胜在环境好。

“先锋店你比较了解,位置好,装修好,厨师团队也强。”

“南环路店最初的时候市口是很好的,后来商业中心迁移,那边渐渐没落了。”

“不过也不用太纠结这个,现在饭店的口味才最重要,好吃,人家跑老远过来都愿意。而且你的菜也不便宜,种类不是很多,不需要什么菜式都做,类似私房菜那种模式就不错。”

“还有一个优势,就是那幢两层的楼是一个单独的建筑,产权比较明晰。”

刘胖子侃侃而谈。

李叶听了暗自点头。

他的想法差不多,以灵液蔬菜作为主打,不需要天天门庭若市,只要抓住一部分中高端顾客就可以。

自己的餐厅,用自己的蔬菜,这样既能把前端后端的利润都自己挣了,还能打出品牌,长远来看,这是一项不错的事业。

“说得很好,但是我可没有1000万啊。”李叶笑道。

“你会没有1000万?”刘胖子明显不信,李叶的菜那么赚钱,这几个月下来也有好几百万了吧。

“真没有。”李叶入股寒岭之后,卡里只有400多万,这段时间卖了些菜,余额才又涨上来,但也不过500万出头。

这钱他还准备建一座玻璃温室呢。

“不够没关系,我们联手啊。”刘胖子搓着手笑道,这正合他意。

“再看吧,这两家店到底怎么处理还没定呢。”李叶笑道。

“已经决定分开出售了,等我看董总买不买,不买我们就去谈。”刘胖子兴奋道。

李叶未置可否,肖纲看看两人,举起酒瓶干杯。

聊了一会,刘胖子和肖纲两人都喝了不少,李叶因为要开车回去就没喝,把他们俩分别送回家才驾车回农场。

如果可以,就买下一家光耀饭店,如果买不下来,再寻找其他机会。

反正开餐厅是确定了的。

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