柳乔乔着急去米铺，是想到了推出什么样的新品。
无论是鲜肉粽子，咸肉粽子，蛋黄粽子，还是什么口味的粽子。都算不上新鲜，吸引不了多少客流量。
唯有推出全新的，只有大家伙想不到的，才足够吸引人的眼球。
柳乔乔想到了之前推出的水晶粽子。粽子本身味道并无特别，所谓水晶粽子，不过是将原本用的糯米换成了西米。西米煮熟之后，颜色透明，像水晶一般，所以被称之为水晶粽子。可以加上紫薯为陷，或者红.豆为陷，南瓜等这些有颜色的蔬果汁掺杂在一起，便成了彩色水晶粽子。
在柳乔乔看来，粽子若不是用糯米作为基底，便不能被称之为粽子了。而且，西米制作出来的粽子，口感并没有糯米好，只是颜色形状比较好看，让人有购买的谷欠望。
柳乔乔觉着，这水晶粽子倒也是可以用作招牌，吸引客流上门，不过这水晶粽子用来送礼，待客还算是个不错的选择。
西街的米铺并无西米售卖，柳乔乔便跟张友芳一起去了县城其他几家米铺店。终于在最大的米面行里找到了西米。
“这西米买的人不多，只是一些酒楼里用来做珍珠丸子用，不过也是用的不多。不知夫人一下子买这么多的西米回去作何用处呀？”米面行的老板娘从未见过有人来买西米，一买便是一百斤这么多的。
其实，柳乔乔买西米回去不仅仅是为了做水晶粽子，平常也可以用西米来做些甜品糖水给孩子们吃。
“自然是有用处才会来买。店家只管售卖货品便是。”柳乔乔并不想为此多做解释。
有好奇心是正常的，可柳乔乔没有解释的必要。
“是，是，夫人说的在理，是我多嘴了。请夫人放心，晚些时候，我便差人将一百斤西米，三百斤糯米送到府上。还请劳烦夫人留个地址。”
店家拿出笔墨，想要记录地址。
柳乔乔直接拿过毛笔，将西街店铺的地址写在了纸上。
放下订金，便带着张友芳离开了。
张友芳原本是想着店铺里面可以做一些粽子售卖。一日能卖上十斤糯米已是了不得了。可柳乔乔一次性买这么多米，也太多了。
“乔乔，这个是季节性的东西。等过了端午之后，便不是什么稀罕物了。咱们糯米是不是买的太多了？还有那个西米，一百斤太多了吧？虽说一次性买多，可以便宜很多，但，但这些米时间放长了会长虫子，也会坏掉的。”
“大嫂，咱们既然要做这笔生意，那便多备些原料。否则正等到端午前后，大家都要买糯米，等到那时候，店家涨价不说，供小于求的时候，还容易断货。”
“那咱们只买西米就行了。之前咱们家的糯米不是一直由西街的米铺供应吗？为何这一次要换店铺呢？”
张友芳虽然长期与柳乔乔学了些管理店铺的要诀，可经商的头脑，还是欠缺了一些。本是农户出身， 没见过什么世面的，能够将店铺里管理的井井有条已是不易了。