对于大英帝国的所谓美食，云河这一个多月来算是受够了。不管前一世的报纸媒体或者小说中如何说大英帝国不是美食的沙漠，但是根据云河这一个月在英国生存的真实情况来看。
英国他妈就是个美食沙漠。
至少大多数英国本土菜都不好吃。伦敦也许有一些好餐厅，但他们做的都不是英国菜，也许是东洋菜，也许是法国菜，或者是土耳其菜，意大利菜，墨西哥菜。甚至是吃印度的糊糊，都比吃绝大多数英国本土料理来的好。
霍格沃兹无疑是非常传统的一个英式学校，他们提供的食物也非常的英国，之前在霍格沃兹生活的时候，云河已经确定了这一点。
家养小精灵们做菜倒不是说特别难吃。一开始自己刚来的时候吃的，还是有点新鲜感的。因为上一世自己生活在医疗机构之中，每天吃什么都是医生确定好的，大多数情况下味道都比较寡淡。
只有偶尔过节或者是自己生日的时候，会做一些味道浓郁一些好吃的菜色，那些滋味让云河一直魂牵梦绕。
最开始被邓布利多复活的时候，云河对于英国的美食多少还是有一些新鲜感的。吃多了以后却发现，那些所谓英国美食的味道真的千篇一律。
蔬菜要么是水煮的软趴趴的，绿色都煮成黄色，要么就是直接生吃。
英国的烤肉大多数情况下肉质都偏干，没有什么汁水。而且调味也极其的简单，基本上就是盐和胡椒，连孜然都没有。
而在哈利波特小说中，让许多霍格沃茨学生都非常喜爱的南瓜汁，在云河喝起来简直就是和南瓜浓汤一样。浓重的南瓜汁混合着牛奶和淡奶油。不能说这玩意不好喝，但是喝一两口他就腻了。
还有面包。霍格沃茨出产的面包是非常纯正的欧式乡村包。就是那种外皮结实，但是内里非常有韧性，甚至说是有些硬的面包。
这就是一种主食面包，和自己前世在中国所吃的那种面包完全不同。
中国的面包大多数都是软软的，香香的，吃上去更像点心。
而在霍格沃兹提供的这些面包，或者说整个英国提供的这些面包，大多数情况下都是当主食吃的。
吃起来特别费劲，一个面包吃下去大概半个腮帮子都要废掉。难怪欧美人中大脸盘子的数量那么多。云河严重怀疑那些人都是吃面包吃的。
所谓靠天靠地不如靠自己。在斯内普家的时候，云河就已经下定主意，自己一定要学习做菜，才能够摆脱每天吃英国这些黑暗料理的生活。
所以在前往国王车站搭乘霍格沃茨号列车来霍格沃茨的时候，云河特地在前往车站时绕了个路。
国王车站地处伦敦。这里有目前欧洲最大的唐人街。
反正云河已经对于可怕的英国料理没有任何信心了。自己还是去唐人街淘换一些食物吧。至少能让自己这一个学期不用过得苦哈哈，然后掉体重。
去唐人街之前，云河还特别让斯内普帮自己用金加隆换了一笔麻瓜用的英镑出来。古灵阁每年都会收到很多这样的废纸。要是有巫师愿意用真金白银换这些废纸的话，他们可是求之不得。
兑换了2000英镑之后。云河便开始在唐人街买买买。
华人的足迹遍布天下，同时也将华人的口味带到世界各地。即便是1991年的伦敦，已经有许多英国人爱上了中国菜，虽然都不是什么很正宗的中国菜。
而在唐人街的杂货店内可以见到各种各样来自中国的调味品。
包括国民女神老干妈。李锦记的蚝油生抽以及xo酱。还有甘竹牌的豆豉鲮鱼。雄鸡牌的水沁金枪鱼肉。
云和还在杂货店内找到了很多中餐食谱。在1991年这个网络还不算特别发达的年代。他可没有办法上英特网去搜索那些美食up主的教程。只能够用最原始的方法来学习中餐。
当然还有各种小零食，包括旺旺仙贝等等。
买各种调味料小零食以及菜谱还有各种厨具花掉了云和将近2000英镑。他算是凑够了自己一个学期要吃的东西。