知春上了船看了看江面，，因为这两天的下雨，江面上只有一两艘大船在上面，小船的船家都没有出来搭客。
没多久知春和韩宇就到了阳城，下了船就直接直奔了望江酒楼，两个篮子里的豆腐韩宇就让伙计帮知春拿着了。望江酒楼的钱掌柜见到知春的到来喜笑颜开，乐的眼睛都只能看见一天缝隙了。
“李姑娘快请进，快请进，少爷”钱掌柜见知春和韩宇来了连忙欢喜的迎了出来。现在阳城的人可都找李姑娘找的紧啊，还是在家少爷厉害，一回来就把知春给找来了。
“钱掌柜好久不见啊”知春笑着进了大堂和钱掌柜打着招呼。
“是啊，好些天不见了，可把姑娘盼的，终于盼来了”钱掌柜笑着说道，然后就要带知春和韩宇上二楼厢房去。
“先不上去了，韩老板，我这有一种新的吃食要给你介绍介绍”知春阻止了钱掌柜要带两人上楼，说着就从伙计那里把自己的篮子拿了过来。
“是什么？”韩宇在知春一开始来的时候，就注意到盖得严严实实的篮子了，虽然有些好奇里面是什么，但也没过多的去问。
“就是这个”知春拿过篮子后，把上面遮盖的棉布给掀开了来，让后把白白嫩嫩的豆腐呈现出来。
“这是什么？”韩宇见状连忙过来看了看，然后还伸手去触碰了一下。
钱掌柜闻言知春带了新的吃食来，又高兴又好奇的紧，在知春掀开棉布时也凑了上来，见篮子里摆放着一些四四方方的白方块，心想着到底是个什么。
“这是豆腐，不仅好吃，而且养价值丰富。能够有效补充人体所需要的各类营养物质，对于增强机体的免疫功能有很好的作用。另外豆腐中还含有大量的蛋白质，能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病，比如低血压，贫血，眩晕等症状。而且豆腐松软鲜嫩，比较容易消化吸收，对于一些肠胃功能还很虚弱的婴幼儿及老年人，常吃豆腐能够促进消化，起到健脾和胃的作用”知春一连串说不了少豆腐的好处和功效。倒不是怕他韩宇不接受这豆腐，而是这豆腐的的确确是有这些功效的。
“听李姑娘说起貌似很不错，可这豆腐该怎么做？”钱掌柜是个上了年纪的人了，听知春说了这些功效就有些想尝尝看。
“嗯，我现在可以去后厨做几道给你们尝尝。”知春闻言笑了笑点头说道。
“那就麻烦李姑娘了”韩宇闻言连忙说道。
现在时辰还早，不会有客人上门来，所以钱掌柜就跟着知春一起去了后厨。边走还边问知春是怎么会做这个豆腐的，知春闻言也只是笑呵呵的打哈哈应付了过去。
来到后厨，因为要为晌午的生意做准备，所以厨房里都忙得火热朝天，不过看见知春出现在了厨房门口，大伙都笑着和知春打招呼，知春也微微点头的笑着回应道。
钱掌柜见大厨房这边太忙，就把知春带去了一旁的小厨房，然后说了些厨房里的食材都可以用，要是忙活不过来就叫人进来帮忙，然后点了个伙计进来给知春烧火就出去外面了。
知春决定做个鱼头豆腐汤没，在做个西施豆腐和香煎豆腐，其他的做法就等着日后在做了。