吃过了早饭，韩得平让刘大郎赶着车送一家人去镇上，光光就把韩福也带上了，他的作用是抱银子，一千多两银子可是很重的。
先去了私塾把孝正放下来，然后就又去找了王牙侩，王牙侩带着他们去找了铺子的原主人，拿了房契交了钱，然后又带着他们架着车去刘家庄上来看地。
到了刘家庄上，王牙侩先去刘家找来了地的主人刘员外，刘员外长得矮胖矮胖的，这么一副肥头大耳的样子还娶七八个小妾，光光还挺佩服那些女人的眼光的。
说的是二百亩地，见到真的有人能够一口气买下来那么多，还能够给现银，刘员外就说要多卖一百亩。
韩得平二话没说也都应了，没准备那么多钱，韩得平就让刘大郎架着车带着光光回去取钱。
把钱都准备齐全，找了刘家庄的里正两边交换了地契和钱，剩下的就是到县衙更换文案备注了。
中午韩得平在酒楼里摆了一桌酒席，宴请王牙侩和铺面的原来主人，又去请了王掌柜柳老板，游四爷过来一起喝酒。
游四爷就跟韩得说“我昨个写了信给唐老大，明后天他应该就会差人来了。”
游四爷说的是韩得平要请的看家护院的人。
听说是唐老大派来的人，韩得平放心多了。
回到了家里，一家人坐在一起商量着铺面的事情。
“这么大的铺子，咱们卖啥呀？”林氏就提问。
韩得平也发愁：“就是啊，瓜果蜜饯山楂糕啥的一个小门面就行了。”
光光早有打算“咱们开个熟食铺啊。”
一家人惊讶不已“啥是熟食铺啊？”
光光就问大家“咱们果园里成百上千的鸡鸭咋整啊？爹娘，你们想过没有啊？咋卖出去？还有每天那么多鸡蛋鸭蛋咋整？”
韩得平噎了一下“就，就拿到你游四叔的牲口行里卖啊？”
光光翻白眼“一天卖出去一篮子鸡蛋，卖出去十只八只的鸡能解决啥问题啊？”
小棉对于妹妹已经了解不少，就询问妹妹：“小妹，你这么说就是有主意了呗！”
光光嘿嘿一笑“那是当然，咱们把鸡鸭都杀了清理了以后，把鸡肉啥的拿去做成肉丸，或者火腿售卖。
把鸡翅鸡腿，鸡肠子，鸭脖鸭掌那些全做成卤味熟食，店铺里打造成熟食铺，可以进来吃，熟食也可以买回家吃，多方便。”
“卤味？是不是烧鸡烧鸭啊？”镇上有家卖烧鸡烧鸭的店铺，生意还挺好的，韩得平吃过几次。
光光一愣，没想到韩得平想到那里去了：“差不多吧。咱们把六间门面隔成两间店铺，一边卖瓜果蜜饯果脯山楂，一边卖熟食葡萄酒烧酒，反正名字我都想好了，就叫韩记小食铺。”
一家人对于光光的提议也都没反对，韩得平就不解了：“卖葡萄酒倒是可以，烧酒咱们哪里来啊？要去批发烧酒卖啊？”
“咱们家有的是粮食，自己酿就是了。就是酒曲做起来麻烦点，也不是难事，我在齐民要术要术中看到过，应该能做出来。”