随着天气的转凉，牛王庄上很多该收的东西陆续都收了，除了地里的庄稼，沟里的溪石斑鱼和山坑螺也进入了收获的季节，因为等天气再冷一点，它们基本上就不怎么长个了。
这个季节进入收获阶段，一整个冬天陆陆续续捕捞下来，等到明年开春的时候，基本上也就能够腾出地方放新苗了。
像溪石斑鱼和山坑螺这些东西，目前还是在彤城极味楼还有香市段老板那家会所卖得更好。
国内的有钱人都很讲究养生，基本上也都很识货，像老周家的这个溪石斑鱼和山坑螺，大家都说有比较明显的滋阴解毒的效果，山坑螺还稍微还带点寒性，溪石斑鱼就没有寒性。
一般上了点年纪的人，阳气就不像年轻人那么旺盛，体内多少都会有点寒气，就算有火也大多都是虚火，底子太虚了，阳气上浮所致，这个上火了也不能乱吃降火药，吃了也没啥用，这边火气没扑下去，那边体内寒气更甚。
像这种体质就很难搞，年轻人要是能坚持做运动补充营养，身体强壮了问题慢慢也就解决，年纪大一点的，那就比较麻烦，有些人找中医调理，碰到好大夫吃对了药，说不定能够有所好转，万一碰到那些半桶水，就只会雪上加霜。
滋阴补品大多价格不菲，比如说像燕窝□□油这类的，还有老周家前些日子刚刚嫁接好的那种桑黄菌也是难得的滋阴圣药，只可惜真正的好桑黄现在也是千金难求。
相对于这些贵得好死还很难买到好货的东西，老周家的这个溪石斑鱼和山坑螺，简直就太实惠太靠谱了，虽然对于普通工薪阶层来说，这个价格还是太坑。
一般如果用作日常补身，大家都会选溪石斑鱼，清炖，除了几粒盐巴之外什么调味料都不加，老周家的这个溪石斑鱼炖出来的汤很是清甜，一点腥味都没有。
山坑螺稍微带点寒性，但是解毒祛火的效果甚佳。听说别的地方的山坑螺也有这个功效，但老周家出来的螺子效果就是特别好，有人说除了水土环境，大约跟养殖年限也有关系，老周一般不着急收获，好些老螺甚至都能养到两三岁。
香市某论坛有人说，自己女儿是比较毒热的体质，每天秋天嘴唇上面都要烂，一个叠一个的小水泡，还会流汤，特别痒，一般都不会自己好，有时候外面结一层痂，痂掉了里边还是留汤的水泡，前些年，家长每次都是带她上医院，打针吃药硬是把毒性压下去。
去年秋天，楼主那个比较有钱的大姑说了，小姑娘正是发育的时候，老是打针吃药的不是办法，对身体也不好，然后就带她去段嘉树那家会所，给她点了一份招牌山坑螺，那一份山坑螺吃下去，他闺女那嘴唇没两天就结痂了，这回是真的结痂，看着干干的，痂掉了以后里面也没再长水泡。
那一份山坑螺卖几百块，贵是真贵，效果那也也是真的很好，他还寻思着，今年他女儿那嘴唇要是再烂，自己也花钱给她买一份，没想到眼瞅着秋天都要过完了，她那嘴唇都还是好好的。
他说就算不长也得吃啊，就当是预防吧，他闺女不乐意，说那个山坑螺不好吃，就是一盘黑黑的小螺丝，放了黄酒和蜂蜜蒸出来的，味道可怪异了。
就是这么一道味道怪异价格坑爹的招牌山坑螺，在段嘉树那家会所，这几年都卖得特别好，要不然怎么能叫招牌山坑螺呢。
要说现如今的有钱人，相较于口腹之欲，还是注重养生的人更多一些。而且黄酒蜂蜜蒸山坑螺，吃不来的人都说难吃得要死，吃得来的人却觉得别有一番风味。
段老板的生意做得红红火火，牛王庄这边，老周正指挥着几个小孩往木桶里加水呢，老周家的核桃没那么好挣，光摸了螺还不算完事，后边的工作还得继续配合。
“瞅瞅，这么多的螺，就打那么一点水，等运到他们那边，不都得死光咯。”
“这么多够不够？”一个小孩问他。
“再多加两勺。”老周伸长脖子往他那桶里看了一眼，说道。
“舅，装这么多水，该得多花多少运费啊？”罗美慧就说了。
他们村里的村民们现在都挺关心运费这回事，每回都要把重量算得准准的，就怕万一超了，到时候快递公司又要多收一个续重。村子里这些小孩耳闻目濡，对运费这回事也都比较有概念。
“瞎操什么心，又不让你付运费。”运费这个事，老周反正是不管的。
他家东西放在网店上面卖，也鲜少有包邮的时候，平时都是发多少运费就收多少钱，偶尔搞一回活动，这个运费的问题都是罗兴佑帮他跟快递公司去谈，因为发货量特别大，这个价格也都还算实惠。
“舅，螺子吸饱了水是不是比价压秤？”罗美玲这时候也问了。
“能差得了这么一点重量啊，瞧你俩小气吧啦那样，怎么，做过生意就知道赚钱不容易了吧？行了，都装好水了就找陈管事拿工钱去吧。”老周大言不惭地教训自家外甥女说她俩太抠。
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罗美慧罗美玲这俩丫头欢呼了一声，带头就往院子里跑去，猴娃子乔尹明领着一串大狗小狗跟在后边，宝塔寺那几个小孩走在最后，有个大孩子在临走前还不忘记把他们刚刚拿出来舀水用的水瓢归拢归拢，带回四合院里头去。
捞了半天溪石斑鱼，又摸了半天山坑螺，罗美慧和罗美玲合起来最后就赚了两个核桃，这俩核桃拿到水牛镇桥头，能换两份冰激凌，或者是转手卖掉，大约能卖七十块钱。
猴娃子赚了一个半核桃，他那是眼疾手快，捞鱼摸螺都贼利索，要不是那些大狗小狗耽误事，肯定还能多赚点。
乔尹明堪堪就赚了半个核桃，他跟猴娃子商量，让猴娃子把那半个核桃的山坑螺让给他，叫他好凑成一个，猴娃子没同意，后来他又说把自己的拍立得借给猴娃子玩半天，猴娃子想了想，跟他还价说两个半天，乔尹明表示同意，然后买卖成立。
宝塔寺那些孩子的成绩跟罗美慧罗美玲两姐妹差不多，基本上也就是每人一个核桃左右。
要不是中午的时候睡过头，他们应该是可以多赚点，中午那会儿吃完饭，几个小孩从陈管事那里领了褥子，在一间工舍的阁楼上打了个地铺，齐刷刷往那儿一趟，安安稳稳就睡到了下午两点半。
结完了工钱，牛红霞又招呼这些孩子到食堂吃饭，这会儿还不到开饭时间，不过刚刚老周让她们做了点别的。
在食堂里，这群孩子每人都领到了一大碗清炖溪石斑鱼，这玩意儿在牛王庄上并不在日常菜谱之列，一般人吃不着，要想自己花钱买，还得烧点积分。
“吃吧，都吃完，这鱼吃着可补了。”牛红霞招呼他们。
“哦。”罗美慧应了一声，率先就捧起汤碗喝了起来，说实话这丫头现在长得这么壮实，基本上也不需要进补。
“……”猴娃子还挺喜欢这个鱼汤，老周和肖树林隔些日子就要到自家水沟里捞几条炖给他吃。
乔尹明也坐那儿安静喝着，今天这个鱼汤，他是纯属沾光。