结果周围好几个人都试了试,还有一个拿着好几万的刀,这一刀下去的结果和刚才老者切的那一下都差不多,只是切入的更深了几毫米罢了,差别不大。
这一下,周围一位位经验丰富的厨师对于道青香的厨刀就更来劲儿了。
道青香眼看着说送的也没用,干脆就闭口不言,看向裁判席那边。
也就在这个时候,乔毓蓉拿着话筒起身说道:“各位安静,今天进行第二轮海选,刀工组一共一百人,下面请第一组进入比赛场地。”
道青香顿时大松一口气,起身就朝自己的位置走了过去,周围的也看人家不愿意说,也就没有多问,默默的提着自己的工具去寻找自己的位置。
来到了桌边上,道青香扯开了那张纸,扫了一眼今天比赛的题目。
土豆切块,大小一立方厘米最好,要求均匀,不能或大或小,要么一起大,要么一起小,要不然直接就算是失败的东西。
另外,除下土豆切块之后,还需要切一条茄龙出来,要求同样是均匀,不能出现断链的状况,不然直接算作失败。
今天的比赛就是这两个,要求简单,但想要做到可不算十分的容易,毕竟每个人的食材只有土豆两颗,茄子两支。
道青香没有耽搁时间,当即左手抓了一只大大的土豆过来,右手深入挎包当中取出了六芒刀刃,刷刷刷的就将大大的土豆切成了长方体,随后简单的比划了之后,手起刀落,厚厚的土豆片出现。
再次丈量,比划间距,手起刀落,一条条土豆条出现,再次之后,一块块基本上看起来一样大小的土豆块就出现了,速度可谓是飞快无比,这也多亏了六芒的锐不可挡。
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