胡元隆请潘神和2号坐在他的对面，用中文说：“潘博士、不好意思，今天、我、查房。”
“嗯。”潘神点点头，拿出一个笔记本，一字一顿说，“胡医生，我知道您的时间宝贵，我们能开始了吗？”
胡元隆伸出手指点了点潘神的笔记本：“现在已经到中午吃饭的时间了，我们先去吃饭吧！过了时间就吃不到了！”
潘神和2号只好跟着来到了医院的餐厅。这个内部餐厅气派非凡，干净整洁，光线明亮柔和。是医护人员用餐的地方，病人和家属另有餐厅。
三人每个人拿了一份套餐，潘神和胡元隆对面而坐，2号坐潘神旁边。
胡元隆微笑说：“这个餐厅卫生没问题的，你们放心！”
“谢谢，胡医生，您中文是哪里学的？”
“我在广中大学读了五年书。中文长时间不用，也有些生疏了。”胡元隆接着问，“潘博士你们行程怎么定的？”
“我们只有一上午时间跟您聊，后面还排了其他事情……”
“哦！”胡元隆应了一声就不说话了。
潘神原以为胡元隆会建议吃完饭，就抓紧时间配合采访，结果对方没有提这事。只好先吃完饭再说了！虽然潘神心里着急，但作为从礼仪之邦来的博士，当然要讲礼貌。
2号最先吃完东西，打开自带矿泉水喝了几口。潘神紧接着吃完也等在一边。胡元隆却不急不慢，既不管对面的两人、没有变化节奏，也不开口解释什么。
“您下午几点上班？”
“吃完就去办公室上班！”胡元隆回答。
“那我们一会去您办公室谈吗？”
“你们可能要稍等我一会。下午马上就有个会，我来主持，所以我要花一点时间准备一下！”
潘神一听还要等，马上用手指“嘣”一声拍了一下桌面：“胡医生，我们约了那么久，邮件来来回回几十封了，我这次特意过来采访，您就这么不配合吗？”
“我绝对配合！总得让我吃完饭吧！”胡元隆微笑着说。
拍桌子的声音吸引了不少异样的眼光，潘神觉得刚才发作很不好意思，对方又笑脸相对，只好忍耐下来。也许这个医生就是这种慢性子吧？
好容易等他吃完，三人又一次来到胡元隆的办公室，他从柜子里拿出三个杯子，走到办公室角落的咖啡机旁边，慢悠悠的倒了三杯咖啡。
潘神气嘟嘟的接过咖啡，问道：“胡医生，我真的没有时间了，能开始吗？”
“潘博士，请你尝一尝我们叶卡种植园产的阿卡拉比咖啡，这是越南最好的咖啡豆。开始下午的工作之前我是一定要来一杯！”胡元隆一边说着一边坐到他的电脑前，然后盯着电脑屏幕，手指开始敲敲打打。
潘神管不了那么多了！拿出笔记本，开始提问：“吴医生，我想问一下，叶卡种植园大规模爆发林赖氏症的时间！”
”这个问题很容易回答，网络上有报道。”
“但是我不懂越南话，看不懂越南的网站，我们国内是没有报道的。”
“是这样啊，”胡元隆还是盯着电脑，散漫的回答着问题，“大概是、半年之前吧，天气开始、很热。开始的时候、发烧的门诊、挤爆了。过了大概一周，皮肤科的门诊、又被挤爆了。”