半个多小时过去后杜正义终于把肉燕给做出来了，这一次挑出了里面的筋膜，又重新调了味道，最后擀成薄馅皮的时候，杜正义又参考了馄饨皮的做法。
这一回是真的做到馅皮透光了。
杜正义很满意，也很有信心，“来，你们先尝一尝，等会儿我再端到厨房让棠溪他们试一试。”
说着，杜正义盛了两碗肉燕给王思康和许清和两人，“都说一说味道。”
“感觉怎么样？”杜正义才把碗放下，就迫不及待地看着他们两人，急切地问道。
许清和看了一下汤水很清澈，没有起泡，而且肉燕都完整无损，没有煮破了。
香味绵长。
“看着挺好的。”至于味道如何，许清和得要尝过才知道。
杜正义便催促道，“那快点试一试。”
“嗯。”许清和端起碗，轻轻地吹了吹汤面，这才慢慢地喝一口汤水，“可以。”
杜正义稍稍松了一口气，再去看王思康，“怎么样？”
“太烫了。”王思康这才刚入口，就被烫到了，“我说不出味道了。”
杜正义沉默了一下，拧紧了眉心，“你也不用太着急的。”
王思康都想白他一眼了，也不知道刚才是谁一直在催催催，“看着挺好的。”
“这一次应该是成功了。”
杜正义嘿嘿地笑起来，“那应该是没有问题了。”
“我去拿几个碗过来，然后盛到厨房去。”杜正义有些紧张地你了捏手心，呢喃着，“也不知道棠溪是怎么想的。”
“等会儿你也尝一尝。”许清和提醒道，“卢师傅会问你的。”
“诶，好的。”杜正义忙着转身过去找谢奶奶了。
在厨房里面，棠溪和卢成周两人早就知道了肉燕做好了，也听到了外面的动静，不过都不着急，先把手头上的活儿给整完了，这才转头看出去。
窗口的外面已经看不见杜正义的声音，但能听到王思康和许清和两人的对话。
“真的是一点儿味道都尝不出来？”许清和迟疑了一下问王思康。
王思康点点头，“被烫到了。”
这有点麻烦了，许清和紧了紧眉心，“喝点凉水？”
许清和想着也不知道现在还有没有冰水，“我去看看有没有冰水，缓一缓应该不是什么大问题的。”
“不用了。”王思康的舌尖还是很痛，被烫到的，不用想肯定是红了一片，而且说话也有点不利索了。
“过两天就好了。”
“我去看看。”许清和的态度很坚决，王思康也没法拒绝，只能等他回来了。
棠溪收回了视线，再去看灶台边上的单子，已经全部做完了。
“行了，溪溪，你等会儿吃过饭就回去休息了。”毛若兰也看到了，“下午，你是要在家好好休息的。”
“店面的事儿，你就不用担心了。”毛若兰倒是没有注意到厨房外面的事儿，心里还在想着杜正义的肉燕能不能早一点做完，这样棠溪就可以早一点回家了。
棠溪勾起了唇角，“妈，我知道的。”
“我出去看一看正义他们。”
毛若兰诶了一声摆摆手，“去吧，等会儿洗个手就回来吃饭。”
“兰姨，你也休息一下吧。”从十二点开始到现在差不多一点钟了，毛若兰和棠溪还有卢成周他们是真的没有停过，丁娴在旁边看着也觉得辛苦，她好歹也能休息喝一口水，但他们是真的没有时间。