沈清欢走出聚宝斋，夜风吹拂着她的衣裙。身后传来老夫人撕心裂肺的哭喊声，她头也不回地走向路边等候的马车。
陈平掀开车帘：“小姐，安排妥当了？”
“嗯。”沈清欢上了马车，“回铺子。”
马车缓缓驶过街道，沈清欢望着窗外的夜景。
聚宝斋这一局，她不过是开胃菜罢了。真正的好戏，才刚刚开始。
回到铺子，一个穿着青衫的小厮急匆匆跑来：“小姐，那些供应商都等着呢。”
“让他们再等等。”沈清欢踱步到后院，“先让张管事来见我。”
不多时，一个五十来岁、身材清瘦的老者走了进来。
这人便是张管事，曾在沈家当了二十年账房，如今在沈清欢手下负责管账。
“小姐。”张管事躬身行礼。
“名单准备好了吗？”
张管事从袖中掏出一叠纸张：“这是京城所有重要供应商的名单，按照规模大小排序，一共一百二十三家。”
沈清欢接过名单，逐一翻看：“肉铺子王老六、海货档口刘二、粮行老周......”
“这些都是各行的头面人物。”张管事说，“只要拿下他们，其他小商贩自然会跟着投靠过来。”
沈清欢点点头：“让他们进来吧，一个一个来。”
张管事退下后，第一个进来的是个穿着灰布短褂、腰圆体胖的中年男人，正是京城最大的肉铺老板王老六。
“沈小姐。”王老六搓着手，“听说您要见我？”
沈清欢指着身边的椅子：“王老板请坐。”
王老六谨慎地坐下，眼睛不停地打量着屋内的摆设。
“王老板的肉铺生意不错啊。”沈清欢轻描淡写地说，“每天至少要卖出五百斤肉吧？”
王老六一惊：“沈小姐消息灵通。”
“我还知道，王老板供应了不少酒楼和食肆。”
沈清欢继续说，“比如醉仙楼、福满楼、聚宝斋......”
王老六擦了擦额头的汗：“是，是。”
“这样吧。”沈清欢端起茶杯，“从今天起，你的肉只供应给我的铺子。
我出比市价高三成的价钱。”
“这......”王老六犹豫道，“其他酒楼那边......”
“你是在担心他们会找你麻烦？”沈清欢放下茶杯，“还是在想着两头都赚？”
王老六连忙摆手：“不敢不敢。”
“王老板，做生意要有长远眼光。”沈清欢说，“我给你的不只是高价，还有独家供应的名头。
以后我开多少铺子，你就能赚多少钱。”
王老六眼睛一亮：“沈小姐是说......”
“我会在京城开一百家铺子。”沈清欢说，“每家铺子每天至少要用一百斤肉。”
王老六掰着手指头算了算，顿时倒吸一口凉气。
一百家铺子，一天就是一万斤肉，这生意可比给那些酒楼供货赚钱多了。
“我答应！”王老六站起身，“从今天起，我的肉铺子只给沈小姐供货。”
沈清欢拿出一份契约：“签了它。”
王老六拿起毛笔，刚要签字，又停了下来：“沈小姐，这契约上说，我不能给其他酒楼供货，违约金是一千两......”
“怎么，嫌违约金太高？”
“不是，不是。”王老六赶紧摇头，“我是想问问，要是有人威胁我......”
“放心。”沈清欢冷笑道，“只要你按契约办事，我自然会保你。
要是有人敢找你麻烦，尽管来找我。”
王老六这才放心，痛快地签了契约。
等王老六走后，张管事又领进来一个人。这人身材矮小，头发花白，穿着一身粗布衣裳，正是京城最大的海货档口老板刘二。
“刘老板。”沈清欢笑着说，“来，坐。”
刘二正襟危坐，身子挺得笔直：“沈小姐，不知找我来有何贵干？”
“刘老板在码头经营了二十年，京城大大小小的酒楼、食肆，几乎都是从你这儿进货。”
沈清欢倒了杯茶推到他面前，“说说，一天能卖多少海货？”
“不瞒沈小姐，旺季能卖到三千斤，淡季也有一千多斤。”
刘二捧起茶杯，吹了吹茶叶。
“生意不错。”沈清欢点点头，“不过，你进货的渠道太窄了。”
刘二放下茶杯：“此话怎讲？”
“你的货只从南边来，北边的渠道你没打通。”