‘柏勒洛丰锅’接触火焰紧紧一秒,整个锅身都通红起来,锅热的还挺快。
黎齐决定先将腐坏的食物拿来实验,他在锅内倒入少许油,随后将黄叶的油菜放到锅中,油水碰撞,溅起了哩啦啦的油花,黎齐稍稍扭头的功夫,锅里的油菜直接变成绿色,翠绿翠绿的色泽看上去新鲜无比。
“竟然是真的,这不只是净化,简直是‘返老还童’呀,把‘衰老’的食材直接变换成‘鲜嫩’的程度。”
黎齐自语着将‘柏勒洛丰锅’端出炉灶,刚刚离开炉灶的锅把和锅身瞬间就凉了下来,黎齐本打算拿餐布直接端起,但锅身冰凉直接用手提起即可。
黎齐清理着煮锅内部,水管轻轻一冲,油渍和污垢直接被冲出锅体,直接流向下水道方向。
“竟如此方便?!”
黎齐说着再次开火起锅,入水烧热。
锅内的水温在锅身接触火焰瞬间提升到给沸点。
黎齐再次放入藕节发黑的藕断,莲藕在沸煮的水中翻滚了片刻,藕节处由黑变黄,又由黄变成白色。
黎齐无限惊喜,他又将锅内加入清水,再次没有开火直接放入腐败的洋葱。
一刻钟过去洋葱没有任何变化。
黎齐明白过来,‘柏勒洛丰锅’需要火焰的加持,火焰才能激发它的魔力。
黎齐倒掉腐败的洋葱还有泡洋葱的清水,再次接水烧热,放入长满黑斑的芒果。
放入芒果,黎齐关掉炉火,芒果的黑斑稍稍减少,随后便再没有改变。
“看来没错,‘柏勒洛丰锅’就是需要火焰才能够激发他的神奇魔力。”
黎齐再次开火,随着锅水的沸腾,芒果竟奇迹般的完全褪掉了黑斑,只是加热的芒果吃起来总不是那个味道了。
黎齐再次大火烧开,这次他没有加入丝毫水油,他直接将牛排放入锅中,随着火焰的干烧,锅底竟神奇的冒出油脂来。
黎齐惊了,他的双眼直勾勾的看着锅底的油脂,这是哪里冒出来的?
简单的撒了些胡椒碎和海盐,牛排直接出锅。
黎齐赶忙尝尝味道,竟然是黄油煎制的牛排香气。
黎齐惊讶不已,他再次干锅直接倒入猪肋排,煸炒完成调味上色的排骨肉没有再冒出任何油脂。
黎齐又尝试了新鲜苦瓜,苦瓜在没有水分的情况下自然冒油,翻炒了片刻没有放任何调料,黎齐试着夹起一块苦瓜,苦瓜竟是咸中带甜,清爽可口。
他又试着制作奶香玉米,在加入了黏玉米和牛奶后,黎齐将酸涩的柠檬直接挤入锅里,怕分量不够还又挤了三四个。
奶香玉米出锅,黎齐尝试着吃了一小口,黏玉米竟然奶香浓郁,浓重带甜丝毫没有酸涩口感。
“这锅还可以根据不同食材不同食性,做出不同的口味调整?!”
“这简直也太难以置信了!”
黎齐惊讶着,炉头也忘记关了,淡淡糊味飘散厨房,黎齐赶忙看向‘柏勒洛丰锅’。
锅里鲜奶完全耗干,玉米被烧得粘稠焦糊,锅底粘密的黑色液体让黎齐看着有些心疼,如此神奇的‘柏勒洛丰锅’,自己竟然忘记关火,太不应该了。
黎齐拿起‘柏勒洛丰锅’小心的清理,煮锅刚刚沾水,锅底的污渍直接随着清水冲走,黎齐再一次惊讶的睁大眼睛,
“这么神!莫非这就是不粘锅的鼻祖,初代的不粘锅?!”
喜欢美食与宝藏请大家收藏:美食与宝藏本站更新速度全网最快。